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SALMÓN AVOCADO
Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
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Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
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Tartar Roll
TARTAR ROLL
Anguila, aguacate, cebollino y queso crema cubiert...
TARTAR ROLL
Anguila, aguacate, cebollino y queso crema cubierto de atún tartar marinado
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Kyoro
KYORO
Atún cocido, pepino, mahonesa japonesa y cebollino...
KYORO
Atún cocido, pepino, mahonesa japonesa y cebollino.
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Acevichado
ACEVICHADO
Langostino con panko y aguacate cubierto de atún,...
ACEVICHADO
Langostino con panko y aguacate cubierto de atún, crema acevichada y togarashi.
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Carpe Diem
CARPE DIEM
Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún ca...
CARPE DIEM
Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel y mostaza.
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Hanami
HANAMI
Salmón ahumado, aguacate y queso crema cubierto de...
HANAMI
Salmón ahumado, aguacate y queso crema cubierto de salmón ahumado y base de sésamo.
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Yasai
YASAI
Canónigo tempurizado y zanahoria encurtida, cubier...
YASAI
Canónigo tempurizado y zanahoria encurtida, cubierto de remolacha encurtida, aguacate y sésamo, servido con salsa yuzu wasabi y salsa Sibuya.
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Solo Verde
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Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubier...
SOLO VERDE
Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa miel y mostaza.
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Atún Avocado
ATÚN AVOCADO
Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
ATÚN AVOCADO
Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
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Salmón California
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Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de...
SALMÓN CALIFORNIA
Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de sésamo y tobiko naranja.
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California
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Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko roj...
CALIFORNIA
Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo.
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MORENITO
Atún marinado en tacos, aguacate, queso crema y to...
MORENITO
Atún marinado en tacos, aguacate, queso crema y tobiko negro.
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Terremoto
TERREMOTO
Pollo con rebozado japonés y mozzarella cubierto d...
TERREMOTO
Pollo con rebozado japonés y mozzarella cubierto de sésamo, cebolla frita y salsa tonkatsu.
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Maremoto
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Salmón marinado en tacos, aguacate y pepino cubier...
MAREMOTO
Salmón marinado en tacos, aguacate y pepino cubierto de salmón, mahonesa japonesa e ikura.
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Underground
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Langostino con panko y pepino cubierto de anguila...
UNDERGROUND
Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate.
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Rock&Roll
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Langostino con panko, pepino y chili mayo cubierto...
ROCK&ROLL
Langostino con panko, pepino y chili mayo cubierto de atún tartar marinado.
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